Op vrijdag en zaterdagavond serveren wij enkel onze Menu Benoit.
Vaste Kaart
Voorgerechten
Ossetong
Chipotle | venkel | agave | maïs
Tonijn
Guanciale | parmezaan | saké | udon
Millefeuille
Courgette | ricotta | pistache | mortadella | tomaat
Langoustine
Komkommer | bieslook | chili | limoen
Supplement vers desembrood €3,-
Hoofdgerechten
Rundernek
Truffel | merg | augurk | slahart | Pont Neuf
Supplement zomertruffel €7,50
Pladijs
Arrabbiata | elexir gambero rosso | orzo | artisjok | pecorino
Supplement vers desembrood €3,-